Une banane et un œuf par personne

Ingrédients :

1 banane
1 œuf
3 cuillères à soupe de sucre
1 tasse de farine
1 cuillère à thé de poudre à pâte
1/2 tasse de lait
une pincée de sel
_________________

Piler la banane à la fourchette, ensuite mettre le sucre et l'œuf, bien mélanger. Incorporer la poudre à pâte, la farine et éclaircir la pâte avec du lait juste ce qu'il faut pour faire une pâte homogène. Faire cuire dans un poêlon bien huilé à feu mi-fort.

Servir avec du sirop d'érable ou autre ingrédient que vous aimez ( ex. de la confiture ).

Succulent !

Dédé

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J'adore !!! Merci mon amour !!!

Moi , je met un peu de beurre dessus et un peu de sirop d'érable et je continue à perdre du poids... et ma glycémie reste belle.... donc , pas trop sucré

C'est sûr !

Sans fruit, il faut mettre de l'extrait de vanille pour un meilleur goût à la crêpe.

Si tu aimes les pommes, tu utilises la purée de pommes en ajoutant 1/4 de cuillère à thé de cannelle et une pincée de muscade pour l'incorporer dans la pâte.

Le sirop d'érable va faire la job sur la crêpe.

Si tu aimes les pommes, tu utilises la purée de pommes en ajoutant 1/4 de cuillère à thé de cannelle et une pincée de muscade pour l'incorporer dans la pâte.

Pourquoi pas mais par contre, il faudra selon le fruit, qu'il soit bien écrasé pour former la pâte à crêpe parce qu'elle ne cuira pas uniformément.

Ou encore, juste faire des crêpes avec du sirop d'érable dessus?

_______________

Hormis les bananes, c'est une recette conventionnelle.

Ma recette de crêpe est plus épaisse à la cuisson parce que je mets moins de lait. Pour une crêpe mince, il faut plus de lait pour une pâte assez liquide ( comme une crêpe Suzette ).

Moi, j'aime les crêpes très épaisses. J'veux pas bouffer de l'air.

Pourquoi pas mais par contre, il faudra selon le fruit, qu'il soit bien écrasé pour former la pâte à crêpe parce qu'elle ne cuira pas uniformément.

Ou encore, juste faire des crêpes avec du sirop d'érable dessus?

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Hormis les bananes, c'est une recette conventionnelle.

Ma recette de crêpe est plus épaisse à la cuisson parce que je mets moins de lait. Pour une crêpe mince, il faut plus de lait pour une pâte assez liquide ( comme une crêpe Suzette ).

Pourquoi pas mais par contre, il faudra selon le fruit, qu'il soit bien écrasé pour former la pâte à crêpe parce qu'elle ne cuira pas uniformément.

Ou encore, juste faire des crêpes avec du sirop d'érable dessus?

Une banane et un œuf par personne

Ingrédients :

1 banane
1 œuf
3 cuillères à soupe de sucre
1 tasse de farine
1 cuillère à thé de poudre à pâte
1/2 tasse de lait
une pincée de sel
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Piler la banane à la fourchette, ensuite mettre le sucre et l'œuf, bien mélanger. Incorporer la poudre à pâte, la farine et éclaircir la pâte avec du lait juste ce qu'il faut pour faire une pâte homogène. Faire cuire dans un poêlon bien huilé à feu mi-fort.

Servir avec du sirop d'érable ou autre ingrédient que vous aimez ( ex. de la confiture ).

Succulent !

Dédé

J'aime pas les bananes. Peut-on remplacer par fraises ou framboises?

Ingrédients :

1 banane
1 œuf
3 cuillères à soupe de sucre
1 tasse de farine
1 cuillère à thé de poudre à pâte
1/2 tasse de lait
une pincée de sel
_________________

Piler la banane à la fourchette, ensuite mettre le sucre et l'œuf, bien mélanger. Incorporer la poudre à pâte, la farine et éclaircir la pâte avec du lait juste ce qu'il faut pour faire une pâte homogène. Faire cuire dans un poêlon bien huilé à feu mi-fort.

Servir avec du sirop d'érable ou autre ingrédient que vous aimez ( ex. de la confiture ).

Succulent !

Dédé